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       刮板蒸發(fā)器，它是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的新型蒸發(fā)器，例如對(duì)高粘度、熱敏性和易結(jié)晶、結(jié)垢的物料都適用。它主要由加熱夾套和刮板組成，夾套內(nèi)通加熱蒸汽，刮板裝在可旋轉(zhuǎn)的軸上，刮板和加熱夾套內(nèi)壁保持很小間隙，通常為0.5～1.5 mm。料液經(jīng)預(yù)熱后由設(shè)備上部沿切線方向加入，在重力和旋轉(zhuǎn)刮板的作用下，分布在內(nèi)壁形成下旋薄膜，并在下降過(guò)程中不斷被蒸發(fā)濃縮，完成液由底部排出，二次蒸汽由頂部逸出。在某些場(chǎng)合下，這種設(shè)備可將溶液蒸干，在底部直接得到固體產(chǎn)品。

       刮板蒸發(fā)器的選型應(yīng)綜合考慮各方面的因素，且這些因素又是互相關(guān)聯(lián)的，一般需考慮：

       蒸發(fā)面積的確定：蒸發(fā)量的計(jì)算，根據(jù)處理量及進(jìn)。出料濃度，計(jì)算出單位時(shí)間的蒸發(fā)量(Kg/h)；根據(jù)物料的粘度、濃度、蒸發(fā)溫度等估測(cè)刮板蒸發(fā)器的蒸發(fā)強(qiáng)度。